“大多数家庭的年夜饭不如麦当劳好吃。”
年夜饭往往被视作一年中最重要的一顿饭,它无疑承载了家庭和文化层面的丰富内涵。作为一个文化符号,年夜饭显然是无法一顿简单的“洋快餐”进行比较的。然而,在试图谈论年夜饭客观的美味程度时,我们也有必要抛开这种文化层面的滤镜。
当我们把“自己家的年夜饭”和麦当劳相比较时,我们往往会不假思索的选择年夜饭,因为自己家的年夜饭承载了我们的情感寄托和文化认同。然而,若是把无数个“别人家的年夜饭”和麦当劳相对比呢?当你走进无数个别人家时,你会选择他们家的年夜饭,还是会选择麦当劳?当你审视别人家的年夜饭时,你将更容易抛开文化层面的滤镜,对食物的客观美味程度进行审视。而无数个你所做出的每一次选择的集合,大概才能成为我们评价这句话正误的依据。
反过来说,麦当劳作为风靡全球的快餐,必然在口味上有其独到之处。而不同家庭的经济条件和料理水平是参差不齐的,我们完全有理由相信,大多数家庭做出的饭,其客观的美味程度确实很可能比不过麦当劳。对于这些人而言,年夜饭的综合意义大于麦当劳,不妨碍麦当劳的客观美味程度大于年夜饭。我们反而应该说,即使一些人家年夜饭的美味程度不如麦当劳,大家还是都不约而同的选择了年夜饭,这本身就是一种展现了情感与文化认同的举措。
“大多数人家庭的年夜饭不如麦当劳好吃”,这有道理吗?我认为是有道理的。我们不必为了强调年夜饭的文化意义,而情绪化驳斥这样一个客观角度很可能成立的现象。在许多人家的年夜饭和麦当劳之间,我都会选择麦当劳;在我家的年夜饭和麦当劳之间,我则会选择年夜饭。
